== Special Sweets ==

土岐が口にしたもの(専門店)の覚書です
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2006年4月の日記


>>30(Sun) 生クリーム大福(喜久福)

最新の日記


4月30日(Sun)  生クリーム大福(喜久福)
和菓子 ○

 喜久福の大福シリーズ(?)です。
 抹茶とずんだはよく物産展等で見かけますが、一番シンプルともいえる生クリーム大福は、そういえば初めて。
 仙台出身の同僚よりお土産でいただきました。

 生地は中の餡が透き通るような薄さ。とっても上品な見映えです。
 お味も上品な甘さだと思うのですが、真ん中の生クリームがお味に柔らかさというかまろやかさを加えていて、なかなかのお味でした。
 近所にあったら、頻繁に食べると思います。でも、わざわざ買いにいかねばならない程のインパクトはないかなあ。

 土岐的にはスタンダードなこのお味が一番食べたくなるかも。
 人気の抹茶も美味しいのですが、好きなだけ食べて良いと言われたら、生クリーム大福2個、抹茶1個、ずんだ0個といったところか(笑)。3,2,0でも良しです。6個以上はつらいかも……。←普通そんなに食べません!!

http://www.ocha-igeta.co.jp/shop/kikusui-an.html
No.108

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